Листопадні дерева до 30 м заввишки і з кроною до 8 м в діаметрі. Листя складні до 1 м завдовжки, світло-рожеві при виході з нирок, зелених відтінків влітку і жовтих - восени. Цвіте в кінці травня - червні, утворюючи невеликі чоловічі волотисте суцвіття (до 10 см) і довші (до 30 см) суцвіття-кисті на жіночих рослинах. Квіти, пофарбовані в жовтуватий або зеленувато-білий колір, виділяють приємний лимонний аромат. Період цвітіння до 10 днів. Медонос, мед з тонким запахом лимона. Плоди вживають в їжу замість кави. Віддає перевагу родючим, з хорошою аерацією землі, але може рости і на бідних піщанистих, світло- і тепло- любив.