Принцип, якої застосовується в пресах ПМО полягає в тому, що залишки м'яса відокремлюються від кісток під тиском і фільтруються через гільзу - фільтр. Підвищення тиску здійснюється поступово, у міру просування сировини всередині робочої частини преса. Продуктивність (технічна) в залежності від вихідної сировини, кг \ год до 400 Займана площа, м2 0,97 Встановлена потужність, кВт 5,5 Маса, кг 120 Габаритні розміри, мм: 1660х585х1145 Обслуговуючий персонал, чол. 1 Вихід м'ясної маси,% від підготовленої сировини: При обвалювання тушок курей, курчат 75 при обвалювання каркасів курей, курчат 67 Прес механічної обвалки ПМО 400, є доставка в країни СНД, телеграм / ватсап + 38 (068) -906-78-58 , вайбер + 38 (067) -783-15-07 при обвалювання риби 83-96 при дообвалке риби 60-68 Кількість кісткових включень в м'ясної маси,% не більше 0,6
1
